Cucina facile, con gusto….. Specialità di pesce e non solo….
“Seleziono una grande materia prima, la condivido così o la trasformo nell’intento di comprenderla e di rappresentarne l’essenza. Mi piace farlo in modo stuzzicante e giocoso. La mia cucina vuole essere una passeggiata leggera, dove troverete preparazioni e cotture semplici dove i piatti sono composti da contenitori di forma, di gusto e di colori diversi che si contrastano tra loro e si completano. Frammenti di pazzia per così dire…. Ogni creazione ha le stagioni come unico vincolo, un’idea legata al mare o alla terra e ciò che lo rappresenta. Una visione della cucina che continuamente cambia….. ma non cambia mai..!” Micbario Chef
~~LA CUCINA PREVEDE SOLO UN MENÙ A BASE DI PESCE
E NON È PREVISTO UN MENÙ PER BAMBINI ~~
SI RICHIEDE CORTESEMENTE DI SEGNALARE LA PRESENZA DI BAMBINI, CANI ED EVENTUALI ALLERGIE AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE.
PER LA SERATA SIAMO AL COMPLETO!!! Ci vediamo in altre occasioni ;)
Buon compleanno Encanto
Tre anni di Noi per Voi
Sono già passati più di tre anni da quei sogni, da quei progetti che riempivano la mente… il sogno si è realizzato grazie a Voi… venite a trovarci per riconfermare le nostre idee, le nostre proposte e soprattutto l’amore in quello che facciamo.!
Chi Siamo
La cucina prevede soltanto un menù a base di pesce
Non è previsto menù per bambini
Si richiede di segnalare la presenza di bambini, cani ed eventuali allergie al momento della prenotazione.
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